Archives pour la catégorie Recettes

Gratin de courgette végétalien

IMG_3455Un petit billet rapide que j’ai eu le temps de programmer pour ne pas trop vous laisser sans lecture alors que je suis en vacances. Août, c’est encore la saison des courgettes et le potager en est rempli, alors on en profite pour faire plein de recettes : spaghettis, poêlée, gâteau au chocolat (oui oui, allez donc voir par ici par exemple) et, bien sûr, gratin!  Lire la suite

Mousse au chocolat blanc végétalienne

IMG_2080Je vous en parlais dans mon unboxing Boutique Vegan, la mousse au chocolat blanc est l’un des desserts qui me manquait le plus depuis que je suis quasi-végétalienne. Cela faisait au moins deux ans que je n’en avais pas mangé, et ces derniers temps j’ai eu très très envie d’en réaliser de nouveau à la maison mais en optant cette fois pour une version 100% végétale.  Lire la suite