Archives pour la catégorie Food

Tarte sucrée potiron – noisette végane

Je ne sais pas ce qu’il en est de votre côté mais ici, les courges ont complètement envahi ma cuisine =D Veloutés, tartes, soupes, gratins et même soufflés (il faut absolument que je partage bientôt la recette avec vous!)… Les butternut, citrouilles et autres cucurbitacées sont présentes dans la majeure partie de nos assiettes en ce moment.

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Kerisac lance son cidre brut bio + recette de “fromage” végétal

S’il y a bien une boisson alcoolisée dont je ne pourrais pas me passer, c’est le cidre (toutes proportions gardées hein, l’abus d’alcool est dangereux tout ça tout ça, vous connaissez la chanson) ;-) J’ai une affinité toute particulière avec la marque Kerisac que je connais depuis longtemps et que l’on boit régulièrement à la maison.

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Tarte salée courgette, tomates séchées et mozza (végane)

Quel bonheur d’ENFIN préparer de bons petits plats avec les légumes du jardin! À l’heure où j’écris cet article on a déjà pu profiter des courgettes, des haricots et des concombres, et ce pour notre plus grand bonheur. La courgette étant un légume “phare” de l’été, j’essaierai de vous proposer plusieurs recettes durant les mois de juillet et août (et puis je sais que certain.e.s croulent également sous les courgettes du jardin) ;-)

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