Voici deux trucs à savoir avant que ne scrolliez vers la recette de ce curry qui est mon préféré depuis quelques années maintenant : 1/ il fait clairement partie des plats pas franchement photogéniques (#CestMocheMaisCestBon); 2/ il n’est absolument pas pratique à manger (#CestBonMaisJenMetsPartout). D’ailleurs, c’est sûrement pour ça que j’ai tardé à vous donner la recette alors pourtant que je la réalise très régulièrement à la maison ;-)
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Le printemps arrive tout doucement, les températures se radoucissent et René, notre poêle à granulés, a désormais suffisamment été étrenné pour que je puisse vous en parler en détails. Vous avez été nombreux.ses à me poser des questions à son sujet lorsqu’on l’a fait installer en août dernier. Pourquoi un poêle à granulés? Comment on l’a choisi? Est-ce qu’on en est contents? Tant de questions auxquelles je vais répondre aujourd’hui tout en vous donnant un avis le plus éclairé possible.
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Dans mon bilan de l’année 2018, je vous avais confié vouloir désormais réduire nos voyages à l’étranger / nos trajets en avion et, en parallèle, privilégier le tourisme local, français du moins. J’ai aujourd’hui envie de vous en parler davantage et de vous expliquer un peu pourquoi j’en suis arrivée là.
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Ah le millet, je crois que c’est la céréale qui me vaut le plus de questions quand je vous en parle. Il faut dire qu’elle n’est pas forcément très commune et que lorsqu’on n’est pas familier.ère avec l’alimentation végétale, elle peut être un peu déroutante. Quoi en faire? Comment la cuire? Et avec quoi la manger?
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