Avis aux âmes sensibles qui ne supportent pas le trop-gras-trop-sucré, vous pouvez peut-être passer votre chemin ^^ Il y a quelques semaines, alors que j’avais 3 / 4 bananes qu’il fallait manger et que je n’avais pas envie de banana bread, j’ai improvisé cette tarte ultra gourmande. Le premier essai était sympa mais pas 100% concluant, en particulier au niveau de la pâte que je voulais être pauvre en gluten. Après deux autres essais, je peux dire que le résultat est à la hauteur et je vous propose donc aujourd’hui la recette.

Lire la suite →

Je ne sais pas ce qu’il en est de votre côté mais ici, les courges ont complètement envahi ma cuisine =D Veloutés, tartes, soupes, gratins et même soufflés (il faut absolument que je partage bientôt la recette avec vous!)… Les butternut, citrouilles et autres cucurbitacées sont présentes dans la majeure partie de nos assiettes en ce moment.

Lire la suite →

S’il y a bien une boisson alcoolisée dont je ne pourrais pas me passer, c’est le cidre (toutes proportions gardées hein, l’abus d’alcool est dangereux tout ça tout ça, vous connaissez la chanson) ;-) J’ai une affinité toute particulière avec la marque Kerisac que je connais depuis longtemps et que l’on boit régulièrement à la maison.

Lire la suite →

Depuis quelques jours j’ai une furieuse envie de cerises. Que personne ne s’emballe, aucune bonne nouvelle ne se cache derrière cet attrait soudain ;-) Je suis TELLEMENT heureuse de revoir tous les fruits d’été sur les étals des marchés, toutes ces belles couleurs et ces odeurs sucrées font un bien fou au moral je trouve.

Lire la suite →