Y’a pas à dire, les framboises fraîches c’est quand même un pur délice. Et y’a pas à dire bis, quand elles viennent du jardin, elles sont encore meilleure. Sans doute aussi parce que le porte-monnaie ne s’en porte que mieux (on en parle du prix des fruits rouges?) *O*

Oui je sais, cette recette vous dit probablement quelque chose si vous me suivez sur Instagram, puisque je l’y ai postée début juin. Mais je l’aime tellement que je ne pouvais pas ne pas la partager ici, sur le blog ;-)

On est en plein dans la saison des fraises et comme je vous l’ai dit en vidéo il y a quelques jours, j’en profite au maximum. J’ai toujours l’impression que cette saison passe à vitesse grand V. Si tôt arrivées sur les étales, les voilà qui s’inclinent et s’effacent pour laisser place aux fruits d’été (pêches, prunes, etc…)

En cuisine, s’il y a bien deux choses dont je ne peux pas me passer, ce sont les oignons et l’ail. C’est simple, j’en mets partout, tout le temps, parfois même un peu trop au goût de monsieur (oups). Alors autant vous dire que lorsqu’ils sont à l’honneur dans un plat ou un condiment, je valide à fond. Soupe à l’oignon, crème d’ail, etc… sont autant de mets que mon palais adore.