Wishlist d’anniversaire | De l’utile seulement (ou presque)

Fin octobre, je fêterai mes 27 printemps. Depuis quelques années, je sais qu’il est parfois difficile pour mes proches de me trouver un cadeau. J’ai beau insister sur le fait que je n’ai besoin de rien, la tradition du cadeau a encore de beaux jours devant elle ;-) Alors dès que je pense à quelque chose, je le note sur une liste d’idées cadeaux.

Ce sont toujours – ou presque – des choses qui me seraient utiles ou dont j’ai besoin. Seulement, soit je ne pense jamais à les acheter (parce qu’il faut les commander en ligne ou aller en magasin spécialisé), soit elles sont un peu trop onéreuses pour un achat lambda du quotidien.

J’ai eu envie de partager une partie de cette liste avec vous, n’y voyez aucun appel du pied hein ;-) Peut-être qu’elle pourra vous inspirer un peu si vraiment vous êtes en manque d’idées de votre côté.

#1 Un stérilisateur à conserves (oui c’est un lien Amazon, ne me jetez pas de cailloux) – Je vous ai dit dans mon article dédié aux conserves que pour l’instant, mes marmites faisaient très bien l’affaire. Mais à bien y réfléchir, un stérilisateur serait tout de même bien pratique, surtout du point de vue du nombre de bocaux pouvant être stérilisés en même temps. 7 bocaux d’1 L + 7 bocaux de 0,5 L en même temps avec celui-ci de la marque allemande Kochstar.

#1 Un bon couteau de cuisine – Parce que je n’en peux plus de mes couteaux actuels en céramique qui cassent pour un rien. Je n’ai besoin que d’un couteau d’office mais d’un bon couteau (qui me durera une vie ou presque) et pour ça, je sais qu’il faut y mettre le prix. Celui-ci de la gamme Haute Cuisine est entièrement fabriqué en France par le fabriquant Claude Dozorme situé près de Thiers. L’acier de la lame est d’une très grande qualité. Elle lui confère une longue tenue de coupe et permet un réffûtage aisé avec un fusil ou une pierre. Et puis bon, inutile de vous dire que son manche en bois me plaît bien hein ;-)

#3 Une balance de cuisine digne de ce nom – Je cuisine assez souvent en grandes quantités alors ma balance actuelle montre très vite ses limites avec une charge maximum de 3 kgs.

#4 Un entonnoir à confiture – Oui je sais, c’est peu l’achat con-con que je pourrais parfaitement faire moi-même. Mais je n’y pense jamais / ne tombe jamais dessus. Toujours est-il que pour le coup, ce serait réellement un cadeau utile. Toi-même tu sais si tu fais tes confitures et que tu remplis tes bocaux sans entonnoir ;-)

#5 Un moulin à céréales Hawos – Voilà un achat auquel je réfléchis depuis longtemps. J’y pense, j’oublie et puis quand j’achète des farines spéciales (de pois chiche notamment) j’y repense et je me dis que quand même, ce serait un bel investissement. Pouvoir moudre moi-même mes céréales et légumineuses achetées en vrac pour en faire des farines me ferait faire de belles économies en plus de me permettre de réduire encore un peu plus mes déchets.

#6 Le guide du bois, de la menuiserie et de l’ébénisterie – Parce que le bois a toujours été un matériau qui me passionne et à qui j’ai envie de faire une place grandissante dans ma vie. Comme je ne suis jamais fixée, que j’aime plein de choses et que la vie serait ennuyeuse si on ne laissait pas libre court à ses envies, j’ai depuis quelques temps le souhait de me lancer dans une nouvelle voie professionnelle… Je pose ça là comme ça, affaire à suivre =)

#7 La série de livres « Reconnaître » des éditions E/P/A – J’adore collectionner les beaux livres autour de la nature et ceux-ci me plaisent beaucoup. On y apprend  à reconnaître tantôt les arbres, les plantes, les baies, tantôt les oiseaux… En grande amoureuse de la nature, je serais évidemment ravie de les ajouter à ma bibliothèque.

#8 Un rasoir de sûreté – Mon rasoir électrique m’ayant lâchement abandonné il y a déjà plusieurs mois, je n’ai pas eu l’envie d’en racheter un et me suis tournée vers le bon vieux rasoir en plastique à lames interchangeables que je possédais encore. Il se trouve que je prends soin des lames et que celles-ci me durent donc un petit bout de temps. Pour autant, elles finissent toujours par s’user et par partir à la poubelle. Je louche sérieusement sur le rasoir de sûreté / sécurité, bien plus écologique, et apparemment plus efficace au niveau du rasage. Et puis on ne va pas se le cacher, l’objet est sacrément canon ;-)

#9 Des baskets blanches Ethletic – Les converses et moi, c’est une grande histoire d’amour depuis toujours. Je pense que je ne me lasserai jamais de cette forme indémodable qui va avec tout. J’ai acheté mes dernières paires aux États-Unis en 2012. Inutile de vous dire qu’elles commencent doucement à atteindre le bout de leur vie ^^ Pour les remplacer, j’ai bien envie d’essayer la marque Ethletic, une marque allemande qui propose des chaussures et baskets véganes, fabriquées au Pakistan, à partir de matériaux issus du commerce équitable (coton Bio provenant d’Inde, latex naturel du Sri Lanka). La totale transparence de la marque et ses  engagements éthiques et sociaux me plaisent bien.

#10 Un pull col roulé en chanvre et coton Bio – Parce que j’en ai bien envie pour cet hiver et que ce genre de petit pull gris, ça va avec tout, encore une fois =)

#11 Un (ou plusieurs hein tant qu’à faire) t-shirt Le T-shirt Propre – C’est simple, je ne jure plus que par cette marque pour les t-shirt depuis que je l’ai découverte l’été dernier. J’ai le modèle bleu avec la petite poche ananas et la qualité est juste dingue : du made in France, du coton Bio bien épais et solide, une coupe parfaite (j’ai pris du L parce que j’aime être bien à l’aise), des finitions soignées, un touché tout doux sur la peau. Bref, ces t-shirts sont juste PARFAITS et leur prix est vraiment raisonnable. À découvrir d’urgence!

J’espère que cette petite wishlist vous inspire un peu.

Je vous embrasse ♥

Gratin de chou-fleur & quinoa {végane}

Nous sommes en pleine saison du chou-fleur et bien que je n’en ai pas au jardin (#TRISTESSE), j’en profite tout de même pour en cuisiner au maximum. Il m’aura fallu du temps pour trouver LA recette qui plaise vraiment à monsieur, qui n’a jamais été un grand fan de chou-fleur (à part lorsqu’il est noyé dans 1L de béchamel ^^) Ce gratin fait toujours carton plein à la maison, si bien qu’il m’est arrivé de le cuisiner 2 fois d’affilée ;-)

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Sobacha : l’infusion de sarrasin qui vous veut du bien

Vous souvenez-vous de l’orgé? Je suis toujours une grande adepte de cette « infusion d’orge » qui remplace à merveille le café à la maison. Ces dernières semaines, j’ai découvert une autre boisson du même « genre » : le sobacha. J’en avais déjà beaucoup entendu parler (vous aviez été d’ailleurs quelques un.e.s à me la conseiller). Et le moins que l’on puisse dire, c’est que je regrette de ne pas m’y être mise plus tôt! =) Lire la suite